为进一步加强社会和学生家长对学校营养餐的监督,强化学校食品卫生安全管理水平,提高营养餐管理和服务质量,确保学生的饮食安全。2024年3月26日上午,宣汉县樊哙镇小学开展了营养餐家长开放日活动。
活动现场,家长代表们在学校食堂管理人员带领下,深入到食材储藏间、加工操作间、留样间、餐具消毒间等场所参观,并详细地了解了营养餐制作的流程,熟知了食堂公示栏、管理制度等信息。参观结束,家长们来到食堂体验学生营养餐,餐后填写了“家长评餐”调查问卷。
通过本次活动,有效促进了学校营养餐的规范管理水平,学校也将以此为契机不断强化过程监管,全力守护学生的食品安全,为孩子的健康成长保驾护航!(杨静)