3月18日，宣汉县圣灯中学邀请南坝市场管理所王兵、朱钦跟师生开展消费维权及食品安全培训会，增强师生消费维权及食品安全意识，提高师生对消费维权工作的认知度与参与度，提升师生的安全意识和消费者的辨别能力。
据悉，该校高度重视师生的食品安全，加强对学生食品安全知识的教育和食堂工作从员的食品安全知识培训，严把原材料采购关、贮藏查验关、加工操作关，认真落实食堂食品留样制度，强化相关部门的责任担当，细化工作措施，让学生能吃上安全且舒心的营养餐。
培训会上，宣汉南坝市场管理所朱钦告知学生《消费者权益保护法》中消费维权相关条款及维权途径和市场管理投诉举报电话，提醒维权要保存好实物及相关票证信息。接着，对学生进行食品卫生安全知识教育培训，从食品安全应注意的问题、如何分清食品保质期和保存期、如何正确选购饮料、饮用牛奶应注意哪些、十大垃圾食品及其危害、食品安全消费须知等六个大方面进行了详实讲解，告知学生营养的摄入要讲究均衡，不买“三无”食品，不买标签不规范的产品，不要盲目随从广告;告诫学生正确饮用牛奶，不能当水喝、要适量，应温饮，把握好饮用牛奶“时机”;教育学生不要吃十大“垃圾”食品，要知其危害;引导学生养成良好的卫生习惯，尽量不买不吃散装食品，不吃不买“三无”食品，不买假冒伪劣的食品，不买不食卫生条件差、无食品生产经营资质小商店及小摊贩经销的食品，不买过期食品，不买不吃颜色特别鲜艳、色素较重的加工食品。
