为了让学生家长全面知晓营养餐这一惠民政策及学校食堂的运作和管理模式，进一步提升营养餐质量和服务水平，搭建家校共育的桥梁。4月14日，宣汉县南坝镇昆池中心校开展了“家长开放日”活动，近60余名家长代表参加了此活动。
本次活动首先召开了家长座谈会。座谈会上，该校负责人向家长宣讲了营养餐这一惠民政策及其重大意义，介绍了食堂的运作模式以及在食品安全管理方面所采取的措施。同时，总务主任向家长着重介绍了学生营养餐就餐制度和食堂管理制度。
座谈会结束后，该校负责人带领家长们走进食堂操作间、储藏室、洗碗间，认真查看环境卫生、防蚊装置、餐具消毒、食品加工流程等情况，让家长们全面了解食品的采购、入库、储存、加工、食用等环节。
最后，家长代表们排队打饭，亲身体验学生吃营养餐的真实状况。就餐结束后，家长们十分满意，纷纷称赞学校对营养餐的管理规范、安全、卫生，孩子们在学校吃得安心、舒心、开心。并表达了对学校的美好祝愿!
此次活动，学校领导和食堂管理人员主动询问、认真聆听了家长代表对营养餐工作的意见和建议，让家长与学校在学生营养餐问题上增进了相互了解和支持，有助于学校更好完善食堂各项工作，进一步做好学生营养餐管理工作。(通讯员 康丕华 柳静）
