近日,为加强学校食堂卫生安全工作,宣汉县育才石岭小学召开食堂监管和从业人员食品安全培训会。学校食品安全领导小组、监委会和从业人员等共计40余人参加会议,会议由学校安全管理办公室主任李兴平主持。
党支部书记、校长李军宣读教科局《关于加强食品安全工作的通知》,并提出要求:统一思想,提高认识,牢固树立“民以食为天,食以安为先”的思想,不断增强食品安全工作的责任感和使命感;进一步加大食品安全知识的宣传力度,提高师生的参与意识和自我保护能力,营造“人人关注食品安全、重视食品安全”的良好氛围。随后,分管后勤的副书记向群泽和分管安全的副校长金安军分别领学了《四川省学校食堂食品安全管理规范》、《食品安全法》。分管营养餐和卫生工作的副校长廖品国强调,营养餐是国家的惠民政策,要注重食品卫生安全,学校食品安全关乎学校正常秩序,不容半点马虎,必须严格有关食品卫生安全管理工作规定,尽职尽责。(李兴平)