近日，宣汉县圣灯中学开展食品安全风险和肠道传染病防控排查工作。学校根据川教函(2018)280号文件精神，相关部门各负其责、不折不扣地抓学校食品安全风险和肠道传染病防控排查工作，切实维护学校正常的教学秩序和保障师生的身心健康。
（检查食品原材料）
学校建立了食品安全风险和肠道传染病防控组织机构和制度，成立了防控小组，明确了小组负责人，相关部门备好应急处置措施，力争做到早预防、早发现、早治疗;负责人杨彬深入食品小买部、食堂、教室、校园进行全面排查，严把学校食品的原材料采购、储存、加工和餐厨废弃物处置关等关键环节;定期(星期五下午放学)派人对校园的公区、厕所、教室、食堂地面进行消毒。
（排查小卖部食品）
学校对班主任进行食品安全和肠道传染病预防知识培训，让教师其掌握知识，明白应急处置措施，增强教师责任意识和安全意识。要求班主任对学生教育到位，不要流于形式，同时要求学生把所掌握的安全知识向家人、向邻居宣讲;同时，学校利用校园广播、宣传展板、主题班会等多种形式向学生宣传食品安全和预防肠道传染病的知识，增强学生安全防范意识;教育学生要养成良好的卫生习惯，倡导文明健康的生活方式，时刻注意个人卫生和饮食卫生;教育学生校园清洁不留死角，同时注重校园的保洁工作，不吃“三无”食品和生冷食物，不生吃不干净的瓜果，不喝自来水。(唐玉山)
（召开食品饮水安全及肠道传染病防控主题班会）
